奶酪市场是农民和商人在拍卖和称重奶酪之前对其进行评估的地方。如今，荷兰已成为欧洲最大的奶酪生产国之一。荷兰奶酪市场上的买家和卖家，对奶酪爱好者来说，这是在荷兰旅游最好的事情之一。

一年中最好的时间是什么时候参观奶酪市场，如何避免人群拥挤？

通常，您要避免在四月以及六月/七月，因为这是旺季。不少奶酪市场的开始时间早于高峰期，我建议您在8月下旬或9月初（如果可能）参观最受欢迎的荷兰奶酪市场（阿尔克马尔和豪达奶酪）。并非所有市场都在夏季过后运行。

尽管您想要早点到达最拥挤的地方，但是如果您选择某些奶酪市场而不是其他奶酪市场，

霍恩

迷人的荷恩市位于阿姆斯特丹以北约40分钟路程。这个小城市缺少人群和荷兰其他奶酪市场的疯狂，因此，如果您希望获得更安静的体验，请考虑前往荷恩。如果您曾经吃过Beemsterkaas（贝姆斯特奶酪），您可能对Hoorn的奶酪很熟悉。

霍恩（Hoorn）历史上是西弗里斯兰（West-Friesland）的一个城市，它从VOC（荷兰东印度公司（Dutch East Indies Company））中获利，但是在失去港口之后，奶酪成为这里的主要产业。霍恩（Hoorn）的奶酪市场发生在这里发生的鲁德·斯蒂恩（Roode Steen）（从死刑中抽血）。

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霍恩（Hoorn）的奶酪市场今天还不是活跃的奶酪市场（大多数荷兰奶酪市场就是这种情况），因为对于奶酪生产商而言，从农场直接收集牛奶而没有奶酪市场的盛况和经济状况更为经济。

在6月中旬至8月的周四下午之间，您会发现霍恩（Hoorn）的奶酪市场。市场通常在13:00开始。在看到传统的音乐舞蹈之前，您会看到奶酪架将奶酪带入。然后，您会发现交易在结束之前就开始了 下午15:45。

如果您要去霍恩（Hoorn），您可以单击获取我的霍恩（Hoorn）一日游，其中包括一个自助游，您可以在奶酪市场结束后去看看这座美丽的荷兰城市的亮点！

古达

美丽的Gouda Stadshuis，荷兰最古老的哥特式市政厅。 参观荷兰时，不要错过这个美丽的荷兰建筑！高达干酪是荷兰最著名的奶酪市场之一。从阿姆斯特丹中央火车站乘火车约一个小时即可到达高达（Gouda）本身。尽管大多数人来这里主要是为了奶酪市场，但高达（Gouda）是一个美丽的城市，有着令人难以置信的哥特式市政厅，一些美丽的街道和漂亮的咖啡馆。

高达奶酪市场是荷兰最受欢迎的奶酪市场之一，因此，如果您希望在市场上占有一席之地，请尽早到达。从4月初到8月底，大多数时间是在星期四，开始于上午10点。

此时，Gouda奶酪市场已经重新制定，因为不再进行实际交易， 然而这肯定是一个节目。围绕市场，您可以购买产品，尽管我强烈建议您购买新鲜的Gouda西鲁瓦菲尔 而在高达时。

从上方观看市场的最佳地点之一是迷人的哥特式市政厅，因此带上几欧元即可入场。这个市政厅的历史可以追溯到1500年代，当时大火烧毁了高达达干酪。如果您有机会窥视婚礼室，请务必这样做！

确保给自己至少几个小时，在没有人群的情况下享受Gouda。许多人在奶酪市场之后直接离开，但是高达干酪本身就是一个美丽的城市！

沃尔登

在荷兰奶酪市场上奶酪的买卖双方在Woerden奶酪市场上争论奶酪的价格。 我在荷兰最喜欢的奶酪市场之一是Woerden奶酪市场。这是荷兰人迹罕至的奶酪市场之一最正宗的荷兰奶酪市场，因为这里仍然有交易。我的观点有偏见，我认为Woerden奶酪市场是荷兰最好的奶酪市场。

沃尔登（Woerden）拥有最新的奶酪市场（1885年）， 然而 农民已经能够为其获得更高的价格 Boerenkaas （通过这种方式做事）（完全由一个农场生产的特殊Gouda奶酪）。

在这里，您将看到购买奶酪的整个过程，从检查到品尝，再到称量之前进行价格谈判的拍手方法。这个市场不像“instagram的和其他一些一样，但这是真实的。每个步骤都向聚集在这里的一小部分人简要说明，尽管如果您不懂荷兰语，您仍然可以享受奶酪市场（包括免费样品）。

您可以在5月初至8月底（2019年）之间的星期六参观Woerden奶酪市场。检查日期。市场始于上午11点 在星期六（持续到 下午1点），我很幸运地见证了去年的开幕日。如果您有机会参加Graskaas音乐节，一定要参加。